Implementación de sistemas de trazabilidad digital en Soledad Etla |
Instalación de plataformas digitales para registrar origen, procesos y movimientos de lotes de mariscos comercializados dentro y desde Soledad Etla. |
$8,083.98 - $45,472.37 / implementación |
Transporte refrigerado y cadena de frío en Soledad Etla |
Servicio de traslado de mariscos en camiones con temperatura controlada para mantener la inocuidad durante la distribución en Soledad Etla. |
$1,518.88 - $8,100.69 / viaje |
Envasado al vacío y empaque para congelación en Soledad Etla |
Empaque al vacío para prolongar la vida útil de mariscos y prevenir quemaduras por congelación para clientes en Soledad Etla. |
$8.09 - $18.20 / kg |
Eviscerado y limpieza de mariscos en Soledad Etla |
Retiro de vísceras, lavado y preparación básica de mariscos y pescados para consumo o procesamiento en Soledad Etla. |
$12.12 - $30.31 / pieza |
Transporte internacional refrigerado en Soledad Etla |
Logística de exportación en contenedores refrigerados para enviar mariscos a mercados internacionales desde Soledad Etla con control documental. |
$30,377.09 - $121,508.36 / contenedor |
Asesoría en cumplimiento normativo y permisos locales en Soledad Etla |
Orientación para cumplir requisitos sanitarios, ambientales y de zonificación aplicables a empresas de mariscos en Soledad Etla. |
$3,543.79 - $25,312.76 / trámite |
Venta al menudeo de mariscos frescos en Soledad Etla |
Comercialización directa al público de mariscos frescos como camarón, filetes, ostiones y moluscos en Soledad Etla por peso o pieza. |
$121.47 - $303.69 / kg |
Asesoría y certificación HACCP en Soledad Etla |
Consultoría para implementar sistemas de Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control en plantas y negocios de mariscos en Soledad Etla. |
$8,090.71 - $101,133.91 / proyecto |
Gestión de permisos y documentación de exportación en Soledad Etla |
Asesoría y tramitación de certificados, permisos y documentos fitosanitarios o zoosanitarios necesarios para exportar mariscos desde Soledad Etla. |
$4,047.92 - $25,299.52 / trámite |
Productos empanizados y precocidos en Soledad Etla |
Elaboración y venta de mariscos empanizados y parcialmente cocidos listos para freír o hornear, destinados a minoristas y restaurantes en Soledad Etla. |
$60.71 - $202.36 / kg |
Venta de mariscos congelados por cajas en Soledad Etla |
Comercialización de cajas surtidas de mariscos congelados para distribuidores y tiendas en Soledad Etla, con especificación de contenido y peso. |
$808.83 - $4,549.68 / caja |
Transporte de mariscos vivos (tanques oxigenados) en Soledad Etla |
Servicio especializado de traslado de mariscos vivos en unidades con oxigenación y control de parámetros para mantener especies en Soledad Etla. |
$3,032.74 - $15,163.71 / viaje |
Instalación y puesta en marcha de granjas acuícolas en Soledad Etla |
Diseño, construcción y montaje de sistemas productivos para cultivo de mariscos o peces, adaptados a condiciones locales en Soledad Etla. |
$50,572.29 - $505,722.90 / contrato |
Análisis de calidad y microbiología de mariscos en Soledad Etla |
Pruebas de laboratorio para detectar bacterias, parásitos y parámetros físico-químicos en muestras de mariscos procesados o frescos en Soledad Etla. |
$808.82 - $3,538.60 / análisis |
Catering de mariscos para eventos en Soledad Etla |
Preparación y servicio de platillos a base de mariscos para eventos privados y corporativos en Soledad Etla, con coordinación de logística y personal. |
$353.50 - $1,212.00 / persona |
Etiquetado y trazabilidad de productos marinos en Soledad Etla |
Implementación de sistemas de etiquetado y registro de lotes para asegurar trazabilidad de mariscos desde su origen hasta la venta en Soledad Etla. |
$1,517.98 - $15,179.78 / lote |
Alquiler de bodegas frías en Soledad Etla |
Renta de espacios en cámaras frigoríficas para almacenamiento temporal de mariscos a temperaturas controladas en Soledad Etla. |
$40.47 - $252.97 / m3/mes |
Desarrollo de productos y recetas industriales en Soledad Etla |
Formulación y pruebas para crear productos procesados a base de mariscos, incluyendo ajuste de recetas y escalado para producción en Soledad Etla. |
$10,126.70 - $81,013.62 / proyecto |
Distribución y entrega a restaurantes en Soledad Etla |
Servicio de reparto programado de mariscos y pescados a establecimientos gastronómicos en Soledad Etla con manejo adecuado de la temperatura. |
$252.90 - $1,213.93 / entrega |
Vivero y suministro de alevines en Soledad Etla |
Producción y venta de alevines y juveniles para repoblamiento o inicio de cultivos en granjas acuícolas ubicadas en Soledad Etla. |
$3,034.51 - $121,380.28 / lote |
Talleres y cursos de cocina especializada en mariscos en Soledad Etla |
Capacitaciones y clases teórico-prácticas sobre técnicas de manipulación, preparación y presentación de mariscos en escuelas o cocinas de Soledad Etla. |
$606.59 - $3,538.47 / persona |
Kits de mariscos listos para cocinar en Soledad Etla |
Preparación de paquetes con porciones medidas y recetas básicas para facilitar la preparación de platillos marinos en hogares y restaurantes de Soledad Etla. |
$151.73 - $910.36 / paquete |
Proveedor de camarón de cultivo en Soledad Etla |
Abastecimiento de camarón cultivado en diferentes tamaños y calibres, con documentación de origen para clientes en Soledad Etla. |
$141.70 - $404.84 / kg |
Procesamiento de subproductos y harina de pescado en Soledad Etla |
Recuperación y transformación de residuos de pescado en harina, aceite y otros subproductos para uso industrial o animal en Soledad Etla. |
$2,525.57 - $9,092.06 / tonelada |
Desembarque y descarga en muelle en Soledad Etla |
Operaciones de recepción, pesaje y descarga de capturas en muelles con registro de lotes para su posterior comercialización en Soledad Etla. |
$121.20 - $808.00 / tonelada |
Inspección y control de calidad en muelle en Soledad Etla |
Revisión y verificación de condiciones de descarga, estado del producto y cumplimiento sanitario en muelles y puntos de desembarque en Soledad Etla. |
$506.23 - $1,518.68 / hora |
Suministro de alimento para cultivo acuícola en Soledad Etla |
Venta de pellets y fórmulas balanceadas para alimentación de camarón y otras especies de cultivo en Soledad Etla con especificaciones nutricionales. |
$455.39 - $2,226.37 / saco |
Manejo y disposición de residuos y aguas residuales en Soledad Etla |
Recolección y tratamiento de residuos orgánicos y aguas residuales generadas por plantas de mariscos en Soledad Etla conforme a normativas locales. |
$202.00 - $1,212.00 / m3 |
Alquiler de embarcaciones y equipo pesquero en Soledad Etla |
Renta de barcos, redes y equipo especializado para captura comercial y actividades pesqueras con base en puertos de Soledad Etla. |
$3,537.51 - $18,192.89 / día |
Food truck o cevichería móvil en Soledad Etla |
Operación de unidad móvil que prepara y vende ceviches y otros mariscos frescos en eventos y puntos de venta en Soledad Etla. |
$5,051.67 - $25,258.35 / evento |
Suministro de cebo vivo y artificial en Soledad Etla |
Venta de cebo vivo (pequeños peces, camarones) y cebo artificial para embarcaciones y comerciantes dedicados a la pesca en Soledad Etla. |
$252.68 - $2,526.78 / caja |
Venta al mayoreo de pescado fresco en Soledad Etla |
Suministro de pescado fresco a granel para comercios y restaurantes en Soledad Etla, con selección por especie, talla y fecha de captura para mantener la frescura. |
$80.80 - $202.00 / kg |
Ahumado y curado de mariscos en Soledad Etla |
Procesos de ahumado y salado controlados para transformar mariscos en productos con mayor vida útil y características organolépticas en Soledad Etla. |
$121.29 - $454.84 / kg |
Comercialización de langosta y crustáceos vivos en Soledad Etla |
Venta y manejo de langostas, cangrejos y otros crustáceos vivos para restaurantes y mercados en Soledad Etla, manteniendo condiciones de vida hasta la entrega. |
$404.32 - $1,212.95 / kg |
Proveedor de ostiones y almejas en Soledad Etla |
Venta y distribución de moluscos bivalvos frescos para consumo y procesamiento, con prácticas de manejo para evitar contaminación en Soledad Etla. |
$90.96 - $252.66 / kg |
Congelado rápido e IQF en Soledad Etla |
Congelación rápida por túneles o sistemas IQF para preservar textura y propiedades organolépticas de mariscos en Soledad Etla. |
$10.10 - $30.31 / kg |
Servicios veterinarios para acuacultura en Soledad Etla |
Diagnóstico, tratamiento y prevención de enfermedades en especies cultivadas, con intervenciones en granjas y viveros de Soledad Etla. |
$909.25 - $8,082.23 / consulta |
Inspección sanitaria para exportación en Soledad Etla |
Servicios de muestreo, análisis y certificación sanitaria exigidos por autoridades para que envíos de mariscos salgan desde Soledad Etla a otros países. |
$6,061.76 - $45,463.20 / certificación |
Refrigeración portátil y alquiler de cámaras móviles en Soledad Etla |
Renta de cámaras frigoríficas móviles y equipos portátiles para almacenamiento temporal de mariscos durante eventos o contingencias en Soledad Etla. |
$4,545.00 - $22,220.00 / mes |
Venta de hielo en bloque y triturado en Soledad Etla |
Suministro de hielo en presentaciones para conservación de pesca y logística de frío en mercados y embarcaciones en Soledad Etla. |
$3.03 - $10.10 / kg |
Auditoría de sostenibilidad y pesca responsable en Soledad Etla |
Evaluación de prácticas de captura, manejo y origen de mariscos para verificar cumplimiento de criterios de pesca responsable en operaciones en Soledad Etla. |
$15,152.10 - $121,216.81 / proyecto |
Mantenimiento y reparación de motores marinos en Soledad Etla |
Servicios técnicos de diagnóstico, mantenimiento preventivo y reparación de motores fueraborda y marinos para embarcaciones que operan en Soledad Etla. |
$606.01 - $2,525.04 / hora |
Venta y reparación de redes y aparejos en Soledad Etla |
Suministro, confección y reparación de redes de pesca, hilos y aparejos para actividades extractivas en zonas costeras de Soledad Etla. |
$30.32 - $303.22 / metro |
Fileteado y despiece de pescado en Soledad Etla |
Servicio de fileteado y corte de pescados para eliminar espinas, piel y preparar porciones aptas para venta o cocina en Soledad Etla. |
$20.20 - $40.40 / kg |
Recuperación y reciclaje de desechos orgánicos en Soledad Etla |
Procesos de compostaje, biodigestión o valorización de residuos orgánicos generados por la industria de mariscos en Soledad Etla. |
$1,212.85 - $8,591.03 / lote |
Consultoría en eficiencia productiva para acuacultura en Soledad Etla |
Análisis y recomendaciones para optimizar producción, reducir costos y mejorar rendimientos en operaciones acuícolas ubicadas en Soledad Etla. |
$7,070.00 - $60,600.00 / proyecto |
Elaboración de conservas y enlatados en Soledad Etla |
Procesamiento y enlatado de pescados y mariscos mediante técnicas térmicas para conservación prolongada, con control de calidad en Soledad Etla. |
$5,057.23 - $50,572.32 / lote |
